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GRANDS CRUS VORBOURG

Gewuztraminer grand cru Vorbourg

Le Gewurztraminer grand cru Vorbourg vendanges tardives, se caractérise par sa richesse, sa complexité et son liquoreux, aux nuances de réglisse, d’épices et de fruits confits. Il se dégustera dans les 3 à 8 ans après sa production.
Il accompagne apéritifs, foie gras, et desserts

Pinot gris grand cru Vorbourg

Le pinot gris grand cru Vorbourg est Vin blanc moelleux aux notes de pèches blanches et de miel. Il est issu du terroir Vorbourg qui lui confère son opulence et sa complexité aromatique. Il se déguste dans les 3 à 12 ans.
Apéritifs, foie gras, melons accompagnés de charcuteries et desserts lui vont à ravir.

GRANDS CRUS ZINNKOEPFLE

Riesling GG Zinnkoepflé

Le Riesling GG Zinnkoepflé est un vin blanc provenant du terroir Zinnkoepflé au sol calcaro-grèseux. Ample et généreux en bouche, il équilibré par sa belle structure acide qui le destine à la gastronomie. Il révèlera l’ensemble de sa palette aromatique autour de ses 3-4 ans, mais se déguste jusqu’à 10 ans.
Il accompagne les poissons gras et les viandes légères Viandes blanches, poissons grillés ou en sauce beurre-crème, saumon fumé.
A boire principalement à l'apéritif, avec les fromages à forte personnalité et les desserts

Gewuztraminer Grand cru Zinnkoepflé

Le Gewuztraminer, vin blanc moelleux épicé dévoile des notes de roses, litchis et verveine caractéristiques du terroir. Sa rondeur et sa grande richesse sont équilibrées par la fraicheur et la finesse propre au Zinnkoepflé.
Apéritifs, foie gras, fromages à caractères (munster) et dessers (tartes aux fruits)